武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物：
瘦肉、鸡胸肉等富含蛋白质的食物，有助于增强免疫力和促进皮肤愈合。
鸡蛋也是良好的蛋白质来源，但需避免煎炸，最好采用蒸或煮的方式。
2.多种蔬菜：
各类深绿色蔬菜如菠菜、西兰花，富含维生素A和C，有助于提高免疫功能。
其他蔬菜如胡萝卜、南瓜等，也能提供丰富的维生素和矿物质。
3.高纤维水果：
香蕉、苹果等水果，不仅容易消化，还能提供必要的维生素和矿物质。
且水果中的纤维素有助于保持肠道健康，防止便秘。
4.流质食物：
蔬菜汤、骨头汤等清汤，有助于补充身体所需的水分和电解质。
粥类如小米粥、燕麦粥等，能提供碳水化合物，且易于消化。
5.富含抗氧化剂的食物：
蓝莓、草莓等浆果类食物，含有丰富的抗氧化剂，可帮助减轻炎症反应。
6.避免刺激性食物：
辛辣食物、油腻食品和高糖零食应尽量避免，以减少对肠胃的刺激。
咖啡因饮品如咖啡、浓茶也应限量，以防止脱水。
通过合理饮食，可以帮助提升免疫力，加快康复速度，并减轻水痘带来的不适感。在饮食护理过程中，还需保证充足的休息，维持良好的卫生习惯，避免继发感染。