武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果：橙子、柚子、柠檬等含有丰富的维生素C，有助于提高免疫力。例如，100克橙子含有约53毫克维生素C。
2.草莓：草莓同样含有大量的维生素C。每100克草莓大约含有58.8毫克的维生素C，可以帮助身体抵御感染。
3.猕猴桃：猕猴桃是一种营养非常丰富的水果，每100克猕猴桃中含有92.7毫克的维生素C，以及丰富的抗氧化剂。
4.蓝莓：蓝莓富含抗氧化物质，如花青素，有助于减轻炎症反应，并支持免疫系统。每100克蓝莓含有9.7毫克的维生素C。
5.苹果：苹果含有多种维生素和矿物质，特别是维生素A和纤维素，有助于消化系统和整体健康。每100克苹果含有约5毫克维生素C。
6.葡萄：葡萄富含维生素C和抗氧化物质，还含有大量的水分，可以帮助保持身体水润。每100克葡萄含有约10.8毫克的维生素C。
饮食中加入这些水果，不仅能补充所需的维生素和矿物质，还能提供充足的水分，帮助身体迅速恢复。同时，应避免进食太过酸涩或刺激性强的食物，以免引起不适。