武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子:橙子富含维生素C,有助于提高免疫力,加速皮肤愈合。一个中等大小的橙子约含70毫克维生素C。
2.草莓:草莓也是维生素C的良好来源,每100克草莓含有约59毫克维生素C,同时它们还富含抗氧化剂,可以帮助减轻炎症。
3.猕猴桃:猕猴桃不仅富含维生素C,每100克猕猴桃含有92.7毫克维生素C,还含有丰富的纤维和其他营养物质,有助于身体恢复。
4.西瓜:西瓜水分含量高,可帮助保持体内水分平衡,每100克西瓜含有约30卡路里的热量,既能补充水分,又不增加额外负担。
5.葡萄:葡萄含有丰富的抗氧化剂和维生素C,能够支持免疫系统的正常功能,每100克葡萄含有约4毫克维生素C。
选择这些水果可以有效补充患者所需营养,帮助加快康复过程。饮食应以清淡、易消化为主,避免辛辣、油腻食物,以减少对胃肠道的刺激。
