沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.每日蛋白质需求:青少年处于快速成长阶段,对蛋白质的需求较高。一般建议每天每公斤体重摄入约0.8至1克的蛋白质。例如,一个体重50公斤的青少年需要40至50克蛋白质。
2.蛋白质来源:优质蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白例如鸡肉、牛肉、鱼类、蛋类和乳制品含有丰富的必需氨基酸,植物蛋白则可从豆类、坚果中获取。
3.饮食多样性:不仅仅依赖单一食物来源,应保持饮食多样性,以获得全面的营养支持。搭配不同的蛋白质来源能够提供完整的氨基酸组合。
4.均衡膳食:蛋白质摄入应结合其他营养,如钙、维生素D、锌等,这些元素共同作用于骨骼健康和生长激素分泌。
5.适量运动:规律的运动,特别是增高运动如跳跃和伸展,能促进骨骼发育,潜在地帮助身高增长。
确保在日常饮食中正确补充蛋白质,搭配全面营养和积极的生活方式,可以为身高增长提供良好的基础。在关注蛋白质摄入的同时,注意整体健康状况和生活习惯是重要的。