哪种食物含有高蛋白可以促进新陈代谢

2025-05-21
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高蛋白食物能够促进新陈代谢,包括鸡蛋、鸡肉和鱼类等。

1.鸡蛋:每100克鸡蛋含有约13克蛋白质。鸡蛋不仅蛋白质含量高,而且富含必需氨基酸,有助于肌肉生长和修复,增加基础代谢率。

2.鸡肉:特别是鸡胸肉,每100克鸡胸肉大约含有31克蛋白质,是瘦肉的良好来源。这种高蛋白低脂肪的食物有助于维持肌肉质量,提高能量消耗。

3.鱼类:例如鲑鱼和金枪鱼,每100克鲑鱼大约含有25克蛋白质,同时也富含欧米伽-3脂肪酸。鱼类的优质蛋白可以增强肌肉合成,促进代谢活动。

摄取这些高蛋白食物有助于支持健康的新陈代谢过程,有效地帮助身体燃烧更多卡路里和维护肌肉质量。

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