武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橘子富含胡萝卜素,食用过量会导致血液中胡萝卜素浓度升高,皮肤可能因此呈现黄色。
2.这类黄染一般在手掌、脚底、鼻子周围较为明显,而眼白部分通常不受影响。
3.胡萝卜素的累积不会引起瘙痒或其他不适症状,也不会影响肝功能。
要缓解这种情况,应减少橘子和其他富含胡萝卜素的食物(如胡萝卜、南瓜等)摄入。此后,随着饮食调整,体内胡萝卜素水平逐渐回归正常,皮肤颜色会在几周内恢复。如若皮肤黄染持续时间过长或伴有其他症状,需咨询医生以排除其他疾病可能。