干贝丝瓜作用有哪些

2024-05-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:干贝丝瓜是一道常见的中华美食,它的主要成分是干贝和丝瓜,两者都有着丰富的营养价值和健康作用。干贝丝瓜具有补益肾虚、养颜美容、降低胆固醇等作用,具体如下:

1.补益肾虚:干贝具有补益肾虚、滋阴补阳的作用,能够帮助调节人体内分泌,增强体质。

2.养颜美容:干贝含有丰富的蛋白质、胶原蛋白等多种营养成分,这些物质对皮肤保养和延缓衰老非常有益。

3.降低胆固醇:丝瓜含有大量黏液质和纤维素,可以促进肠胃蠕动,从而帮助排出体内过多的胆固醇和废物,有助于降低血脂水平。

4.促进消化:丝瓜所含有的果胶和纤维素不仅能够促进肠胃蠕动,还能有效缓解便秘和胃肠道疾病的症状,同时干贝也有助于增加胃液分泌,促进消化。

5.增强免疫力:干贝富含锌、钙等微量元素和多种维生素,能够帮助提高人体免疫力,增强身体抵抗力。

总的来说,干贝丝瓜的作用包括补益肾虚、养颜美容、降低胆固醇、促进消化和增强免疫力等。

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