刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质:蛋白质是修复组织、增强免疫力的重要营养素。推荐每日摄入量为每公斤体重1.2-1.5克。可通过食用瘦肉、鱼类、蛋类、大豆制品和乳制品来补充。
2.维生素:维生素A、C和E对抗氧化应激非常有益。维生素A可以从胡萝卜、菠菜等深绿色和黄色蔬菜中获取;维生素C则可以从柑橘类水果、草莓和西红柿中获得;维生素E可以通过坚果和植物油补充。
3.矿物质:铁和锌在恢复过程中同样重要。铁可以从红肉、肝脏和深色绿叶蔬菜中获取,锌则多见于贝类、瘦肉和全谷物食品中。
4.水分:保持充足的水分摄入,每天至少喝8杯水,以帮助代谢废物的排出。
合理的饮食搭配对于化疗后的康复十分重要,有利于增强体力、提高免疫功能和加快身体愈合过程。注意避免辛辣刺激性食物,同时遵循医生或营养师的建议进行个性化调整。
