牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.薏仁米是传统中药材,含有丰富的纤维素,对于胃肠道健康非常有益。其纤维含量较高,每100克薏仁米约含有6.2克膳食纤维,有助于增加胃肠蠕动,帮助消化和预防便秘。
2.萝卜富含维生素C和各种矿物质,具有清热解毒的作用。每100克萝卜约含20毫克维生素C,这种抗氧化剂可以增强免疫系统功能并促进皮肤健康。
3.两者结合具有协同作用。薏仁米的利尿特性帮助身体排除多余的水分,而萝卜含有硫化合物,有助于清除体内毒素,改善新陈代谢。通过调节身体的水分和毒素排放,两者可以共同促进血液循环和减少水肿。
4.对于皮肤健康,薏仁米中的薏苡素被认为具有抗炎和保湿的效果,提升皮肤光泽度。萝卜则提供充足的维生素C,支持胶原蛋白合成,增强皮肤弹性。
结合薏仁米和萝卜可为身体提供从内部到外部的健康支持。注意饮食搭配及适量摄入以避免过度刺激胃肠或产生不适。