徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.薏仁米:性微寒,有健脾祛湿作用,但大剂量使用时,可能与其它温热食材共同增强调节体内湿热平衡的负担,进而影响体温调节。
2.生姜:性味辛温,常用于驱寒暖胃。大量摄入生姜会增加体内的热量,尤其是在气候干燥或高温环境下,容易导致皮肤干燥、口干舌燥等“上火”症状。
3.红枣:性温,适量食用有补气血功效,但过量食用可能引起体内热量积聚,加重内热现象,导致发热、口腔溃疡等。
在膳食搭配中,应关注食材的性味特征和个人体质,避免长期偏向温热食物。注意饮水量和饮食均衡,以维持身体健康。