沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是肌肉和组织的重要组成部分。青少年每日蛋白质摄入量应为体重的1克/千克。鸡蛋、瘦肉、鱼类、大豆制品和乳制品都是优质蛋白质来源。
2.钙:钙是骨骼健康必不可少的矿物质。青少年每日需要约1000到1300毫克的钙。牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、杏仁和绿色蔬菜(如西兰花和羽衣甘蓝)都含有丰富的钙。
3.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙。阳光是主要来源,但也可以通过食用脂肪鱼(如三文鱼和沙丁鱼)、鸡蛋黄和强化食品(如强化牛奶和谷物)来获取。
4.锌:锌在细胞增殖和生长中起重要作用。男生每日锌需求量约为11毫克。红肉、家禽、豆类、坚果和全谷物食品都含有锌。
5.其他维生素和矿物质:维生素A、C、K以及镁、磷等矿物质同样有助于骨骼生长。多吃水果、蔬菜和全谷类食物以获得全面营养。
保持均衡饮食、合理运动、充足睡眠对于促进身高增长是非常重要的。避免过度依赖补品,应通过天然食物获取营养。
