武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:圣女果含有较高量的维生素C,每100克圣女果中含有约12毫克维生素C,可促进免疫系统功能,增加抵抗力。
2.纤维素:圣女果中的纤维素有助于维持肠道健康,预防便秘等消化问题。
3.钾:圣女果是一个很好的钾来源,每100克圣女果含有约237毫克钾。钾对于维持正常的心率和血压是至关重要的。
总之,吃圣女果可以提供多种营养物质,有益健康。