西红柿不能跟什么食物一起吃

病情分析：西红柿不宜与黄瓜同时食用。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶会破坏西红柿中的维生素C，降低其营养价值。如果希望摄取西红柿中的维生素C，应避免将这两种食物一同食用。

西红柿也不建议与胡萝卜一起食用。胡萝卜含有丰富的抗坏血酸氧化酶，会破坏西红柿中的维生素C，影响其营养吸收。

此外，西红柿和鱼类、虾类等海鲜同时食用，可能导致消化不良或过敏反应。西红柿中的草酸与海鲜中的钙结合，形成草酸钙，不易被人体吸收，可能增加结石风险。