土鳖虫的功效与作用及食用方法

病情分析：土鳖虫有预防血栓、预防高血脂、活血化瘀等功效。土鳖虫能抑制人体血小板的凝集，增强人体的抗凝血功能，对预防血栓有很好的效果；土鳖虫含有大量的不饱和脂肪酸，能加快人体脂肪酸的代谢，降低人体血液粘稠度，也能一直人体对胆固醇的吸收，从而预防高血脂的出现；土鳖虫入药后是治疗人类跌打损伤、骨折的常用药，可以口服也可以将其制作成药膏外敷在患处，能起到活血化瘀的功效。食用方法：土鳖虫可以烘干后煎煮、烹炒或者泡酒等饮用，临床上建议将土鳖虫开水煮3分钟后晒干后再进行煎制，一次只能食用3～10g。