武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桂花藕粉中含有多种营养成分,包括碳水化合物、蛋白质和少量矿物质,有一定的营养价值。
2.每100克藕粉约含有380大卡的热量,适量食用不会对孕妇体重管理造成太大压力。
3.藕粉具有较好的消化性,对于孕早期可能出现的妊娠反应,如恶心、呕吐等,有一定缓解作用。
4.藕粉中的纤维素有助于维持肠道健康,可以减少便秘发生。
不宜过量食用,因为藕粉主要是碳水化合物,过量摄入可能导致血糖升高。孕妇在选择食物时,应考虑均衡饮食,确保摄取足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。