牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮和纤维素。这些成分对心血管健康、骨骼强度和内分泌平衡有帮助。研究显示,大豆异黄酮每100克豆浆中约含25毫克,有助于改善女性更年期症状及降低乳腺癌风险。
2.黄芪是一种常用的中药材,具有增强免疫力、抗氧化和抗炎作用。某些研究表明,每天摄入不超过9克的黄芪能有效地提高机体抵抗力。
3.豆浆与黄芪结合可以同时获取两者的营养成分,然而过量饮用可能导致消化不良或其他副作用。建议每日饮用量不宜超过300毫升。
4.某些人群如大豆过敏者、肾功能不全患者应谨慎使用豆浆黄芪水。过量摄入黄芪可能引发高血压,特别是对于已经有此疾病的患者。
合理饮用豆浆黄芪水有助于健康维护,但应关注个人体质和健康状况,避免过量或盲目跟风。