徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.谷氨酸:参与神经递质的合成,有助于大脑功能和记忆力的提升。
2.赖氨酸:促进胶原蛋白的形成,帮助肌肉恢复和伤口愈合,同时增强免疫功能。
3.亮氨酸:关键的支链氨基酸之一,支持肌肉蛋白质合成和修复,有助于身体恢复。
4.异亮氨酸:调节血糖水平并提供能量,支持肌肉修复和增长。
5.缬氨酸:提高肌肉代谢和组织修复能力,是运动后恢复的重要组成部分。
6.苯丙氨酸:参与酪氨酸及神经递质的生成,对情绪和认知功能有积极影响。
7.色氨酸:作为血清素的前体,调节睡眠、情绪和食欲。
8.苏氨酸:支持免疫系统功能,帮助脂肪代谢和肝脏健康。
9.甲硫氨酸:重要的抗氧化剂,帮助去除自由基并加强免疫系统。
10.组氨酸:对儿童生长发育及成年后的组织修复重要,还能形成组胺和保护神经细胞。
11.胱氨酸:作为谷胱甘肽的前体,具有抗氧化功能,保护细胞不受损害。
12.精氨酸:促进血管扩张和血流,提高免疫功能并参与创伤愈合过程。
13.甘氨酸:在胶原蛋白结构中扮演重要角色,支持皮肤、关节健康及神经传导。
每种氨基酸在人体内均有其无法替代的作用,它们共同支持着人体的正常运行及健康维护。在饮食中确保摄入足够的氨基酸,对维持各项生理功能至关重要。