杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.高嘌呤食物:痛风的直接原因是尿酸盐结晶在关节处的沉积,而尿酸是由嘌呤代谢产生的。减少高嘌呤食物的摄入能够帮助降低血液中的尿酸水平。具体包括:
动物内脏,如肝脏、肾脏和胰脏。
海鲜,如沙丁鱼、凤尾鱼和扇贝。
红肉,如牛肉、羊肉和猪肉。
2.酒精:酒精饮品会干扰尿酸的排泄,并增加体内尿酸的生产。啤酒和烈酒尤其应该避免,因为它们含有较高的嘌呤。
3.高果糖食物和饮料:果糖可以通过增加体内尿酸的合成来加重痛风症状。常见的高果糖食物包括:
含糖软饮料和果汁。
高果糖玉米糖浆调制的食品。
蜂蜜和一些甜味剂。
为了更好地管理痛风症状,除了避免上述食物外,保持良好的生活习惯如多喝水、适度锻炼和维持健康体重也是重要的。
