吃活珠子的好处和危害？

病情分析：活珠子的好处是，能够补充人体所需微量元素以及蛋白质。但是危害是容易感染沙门杆菌、大肠杆菌等细菌。并且在小鸡孵化的过程中，胎体会逐渐吸收蛋壳内的营养物质，因此营养成分也不及新鲜鸡蛋，建议患者还需避免食用该食物。