沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.雪梨的升糖指数较低,通常在30-40之间。低GI食物对血糖影响较小。
2.雪梨富含膳食纤维,有助于延缓糖分吸收,对血糖管理有益。每100克雪梨大约含有3克纤维。
3.每100克雪梨约含10克碳水化合物和6克天然糖分,因此需要限制摄入以防止过多糖分。
4.建议糖尿病患者每日水果总摄入量控制在200克左右,包括各种水果。
合理搭配饮食,关注整体营养平衡,能够更好管理血糖水平。