武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糖分含量:苹果和红枣都含有天然糖分,尤其是红枣的糖分较高。对于需要控制血糖的人群,如糖尿病患者,或者有肥胖问题人士,应适量饮用,以免引起血糖波动或增加热量摄入。
2.过敏反应:个别对苹果、红枣或其相关植物过敏的人可能会出现过敏症状,如皮肤瘙痒、胃肠不适等。如果曾经有过类似过敏史,建议慎重食用或事先咨询医师。
3.胃肠不适:部分人可能因摄入大量水果纤维而导致胃肠道不适,如腹胀或肠鸣。尽管煮水后纤维含量降低,但仍需留意个人耐受情况。
苹果红枣煮水通常是营养丰富且健康的饮品,但某些特殊人群需注意适量和观察身体反应。对于一般人群,这种天然饮品能补充一定的维生素和矿物质。