魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量:赤藓糖醇每克仅含有约0.24大卡的能量,这是普通蔗糖能量的6%左右。这使得其成为肥胖或糖尿病患者低热量饮食的一部分,有助于控制体重。
2.不影响血糖和胰岛素水平:与某些其他甜味剂不同,赤藓糖醇几乎不会被人体代谢,因此摄入后对血糖和胰岛素水平没有显著影响。这对于需要严格管理血糖的糖尿病患者来说具有重要意义。
3.口腔健康益处:赤藓糖醇不会被口腔中的细菌发酵产生酸性物质,从而避免了蛀牙的风险。它对牙齿健康有一定保护作用。
4.胃肠道副作用:尽管一般认为赤藓糖醇耐受性较好,但在过量摄入时,仍可能引起如腹胀、排气增多和轻度腹泻等胃肠道不适症状。通常建议每日摄入量不超过30克,以减少不适风险。
虽然赤藓糖醇对于糖尿病患者在热量和血糖管理方面提供帮助,但应注意摄入量以防止胃肠道不适。在使用任何替代品来管理饮食和健康时,最好咨询医疗专业人士。
