魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.牛奶含有碳水化合物、蛋白质和脂肪。普通牛奶每250毫升约含12克碳水化合物,这些碳水化合物可能会影响血糖水平。选择低脂或脱脂牛奶可以减少脂肪摄入,同时没有额外糖分的添加。
2.对于乳糖不耐受的糖尿病患者,可以选择无乳糖牛奶或植物基牛奶,如杏仁奶或豆奶。这些替代品通常含有较少的碳水化合物和热量,有助于控制血糖。
3.加餐时的牛奶摄入量应适度,一般建议不超过250毫升,以避免过量碳水化合物的摄入。同时结合全天的饮食计划,确保总热量和营养平衡。
合理选择和控制牛奶的摄入量有助于糖尿病患者维持稳定的血糖水平,需根据个人健康状况调整饮食结构。
