魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡蛋:每个鸡蛋含有约6克蛋白质,富含必需氨基酸,有助于维持肌肉质量和促进脂肪燃烧。
2.希腊酸奶:一份希腊酸奶约含15至20克蛋白质,同时低糖低脂,是理想的早晨选择。
3.豆腐或豆制品:豆腐不仅提供高质量蛋白,还含有植物雌激素,可以帮助调节代谢。
4.瘦肉类:如鸡胸肉或火鸡肉,100克瘦肉提供约25克蛋白质,且脂肪含量较低。
5.坚果:如杏仁、核桃、奇亚籽,每份提供约5至10克蛋白质,同时含有健康脂肪和纤维。
6.蛋白粉:可以加入到燕麦粥或果昔中,一勺约含20至25克蛋白质,便于快速补充。
早餐适量摄入上述各种蛋白质,有助于增强饱腹感,减少全天摄入的卡路里,进而支持减肥过程。合理搭配其他营养成分,如纤维和健康脂肪,能更有效地促进新陈代谢和身体健康。