韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.嘌呤是存在于食物中的一种天然化合物,人体摄入嘌呤后经代谢生成尿酸。当饮食中富含嘌呤时,体内尿酸生成增加。
2.正常情况下,尿酸通过肾脏排出体外。当尿酸产生过多或排泄不佳时,会在血液中积累,导致尿酸盐结晶沉积在关节中,引发痛风性关节炎。
3.常见的高嘌呤食物包括红肉、海鲜、内脏、啤酒以及某些豆类。这些食物摄入过多可能会显著增加痛风发作的风险。
4.痛风患者常常表现为急性关节剧烈疼痛、红肿、发热等症状,常见于大脚趾、踝关节、膝关节等位置。
为预防痛风,应注意控制高嘌呤食物的摄入量,保持健康的饮食习惯,并通过定期体检监测尿酸水平。