病情描述： 炒火麻仁的功效和作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.润肠通便：火麻仁能软化和润滑大肠，促进肠道蠕动，缓解便秘。
2.补肝肾：火麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸等成分，具有滋养肝肾、强壮筋骨的作用。
3.缓解痛经：火麻仁含有丰富的亚麻酸和维生素E等成分，可以缓解女性痛经症状，改善月经不调。
4.降低血脂：火麻仁中的亚麻酸可以降低胆固醇和甘油三酯的含量，预防心脑血管疾病。
5.抗氧化：火麻仁中的抗氧化物质可以清除体内自由基，保护细胞，延缓衰老。