魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精代谢过程:酒精在人体中主要通过肝脏代谢,依赖于两个关键酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。代谢快的人通常这两种酶的活性较高,因此能更有效地把乙醇转化为乙醛,然后进一步转化为乙酸,最终排出体外。
2.血液酒精浓度:代谢效率高的人,其血液中的酒精浓度上升速度可能较慢,持续时间也较短。这意味着在相同饮酒量下,他们所感受到的酒精效应会比代谢慢的人轻微一些。
3.个体差异:尽管代谢率是影响酒精作用的重要因素,但个体对酒精的反应也受到其他因素的影响,比如体重、性别、饮酒习惯以及饮食状况等。
即便代谢快,也不代表可以大量饮酒而不受影响。长期或过量饮酒对健康的损害以及造成酒精依赖的风险无法通过快速代谢完全避免。理智饮酒以保障健康。