刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受:大约有70%至90%的成年人会在不同程度上对乳糖产生不耐受,尤其是在亚洲和非洲裔人群中更常见。其原因是体内缺乏足够的乳糖酶来分解牛奶中的乳糖。
2.症状表现:乳糖不耐受通常在饮用牛奶或食用含乳糖的食品后30分钟至2小时内出现症状,包括腹胀、腹痛、腹泻和肠鸣音等。
3.诊断方法:可以通过乳糖负荷试验、氢气呼气试验或粪便pH值检测等方式进行诊断。
4.管理措施:对于乳糖不耐受者,可以选择以下策略:
选择无乳糖牛奶或乳制品。
逐步增加牛奶摄入量,以提高身体的耐受能力。
同时进食其他食物以延缓乳糖的吸收。
使用乳糖酶补充剂帮助分解乳糖。
5.营养替代:确保钙和维生素D的摄入充足,可以通过食用其他富含这些营养素的食物如豆腐、绿叶蔬菜或钙强化橙汁等来补充。
如果腹泻症状严重或持续,建议寻求医疗专业人士的建议以排除其他可能的健康问题。