王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油腻食物通常含有较高的热量。例如,每克脂肪可以提供9卡路里的能量,而每克碳水化合物和蛋白质仅提供4卡路里。限制油腻食物在晚餐中的比例,可以有效减少每日总热量的摄入。
2.晚上新陈代谢速度相对较慢,消耗热量的效率降低。如果摄入过多的油腻食物,未被消耗的热量更容易转化为脂肪储存,这可能导致体重增加。
3.选择低脂或无脂的食品,如蔬菜、水果、瘦肉和全谷物,可以帮助延长饱腹感,避免因饥饿而导致的不健康夜宵习惯。
4.晚间饮食结构的调整,即选择富含纤维素和蛋白质的食物,而非高脂肪、高糖分的选项,可以提高整体的膳食质量,促进长期健康管理。
饮食结构的合理调节不仅能帮助减肥,还有利于提升整体健康水平。在关注饮食的同时,结合适当的运动也是保持健康体重的重要措施。