王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.硒在体内主要通过参与抗氧化反应及免疫功能支持来发挥作用,尤其是构成谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化酶。
2.一些研究提示硒可能与糖尿病发展存在关联。有研究发现血硒水平较高的人群患2型糖尿病的风险增加,但因果关系尚不明确。
3.在动物实验中,硒可能影响胰岛素信号通路,从而间接影响糖分代谢,但在人类中的具体机制和效果需要更多研究。
4.短期内,高剂量硒补充可能对胰腺功能产生影响,但长期效果和安全性尚需进一步研究。
虽然硒在多种生理功能中扮演重要角色,但关于其是否能直接改善糖分代谢仍缺乏确凿证据。在日常饮食中通过均衡营养摄入足够的硒已能满足身体需求。注意补充硒时需遵循适当剂量,以避免可能的毒性作用。