杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.止咳平喘:苦杏仁中的有效成分能够舒张支气管,缓解哮喘症状。据研究,苦杏仁在治疗慢性支气管炎和哮喘方面显示出一定效果。
2.润肠通便:其富含油脂能促进肠道蠕动,有助于缓解便秘问题。适量食用可以帮助改善消化功能。
3.抗炎作用:实验表明,苦杏仁具有一定的抗炎特性,可以用于减轻某些炎症反应。
推荐用量因为苦杏仁含有氰苷类物质,这些物质在体内会转化为氢氰酸,对身体产生严重毒性。成人每日摄入量一般建议控制在5-10克以内,并且不宜长期连续食用。一旦出现过量摄入导致的中毒现象,如头晕、恶心等,应立即就医。
虽然苦杏仁具有多种潜在健康益处,但在食用时应严格控制剂量,且不宜自行随意添加至日常饮食中。特别是儿童、孕妇及某些特定疾病患者,在使用前应该咨询专业人士的建议。