武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不适:牛奶中含有乳糖,约65%的人口在成人后会对乳糖产生不同程度的不耐受,这会引起腹胀、腹泻和胃痛等症状。特别是在晚上喝大量牛奶时,由于身体活动减少,消化过程可能更为缓慢,使这些症状更加明显。
2.体重增加:牛奶含有热量和脂肪,晚上饮用大量牛奶,尤其是全脂牛奶,会增加每日的卡路里摄入。如果这些额外的卡路里未被消耗,可能会导致体重增加。夜间摄入高热量饮品也可能打乱正常的代谢节律,加剧这一情况。
3.睡眠质量降低:虽然牛奶中的色氨酸有助于促进睡眠,但过量饮用可能导致频繁去洗手间,从而干扰深度睡眠。同时,大量液体的摄入可能引发胃部不适或烧心,进一步影响到睡眠质量。
合理控制牛奶的摄入量,并在一天中更早的时间饮用,可以帮助避免这些潜在的问题。对于存在乳糖不耐受的人群,选择无乳糖牛奶或其他替代品也是一个明智的做法。