武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.草莓中含有丰富的维生素C,每100克草莓大约含有60毫克维生素C,这对于支持宝宝的免疫系统非常重要。维生素C在抗击感冒和其他感染方面起着至关重要的作用。
2.草莓含有大量膳食纤维,能够帮助改善消化系统。每100克草莓中含有约2克膳食纤维,可以帮助维护宝宝的肠道健康,预防便秘。
3.草莓富含抗氧化剂,如花青素和黄酮类化合物,这些化合物能够帮助保护细胞免受自由基的损伤,有利于宝宝的健康发育。
4.对于某些宝宝来说,草莓可能引发过敏反应。在首次给宝宝尝试草莓时,应观察其是否出现皮疹、肿胀或呼吸困难等过敏症状。
5.草莓容易受到农药残留的污染,所以在食用前要彻底清洗,建议用流动水冲洗,并尽量选择有机种植的草莓。
合理食用草莓可以为宝宝提供多种营养,但需要注意过敏反应和食品安全。