王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:100克去皮烤鸡胸肉约含165卡路里,脂肪含量较低,而蛋白质含量丰富,有助于增加饱腹感,从而减少其他热量摄入。
2.营养价值:烤鸡是优质蛋白质的重要来源,可以帮助修复肌肉组织,提高基础代谢率。在减肥期间,高蛋白质饮食有助于增加肌肉比例,使身体更为紧致。
3.加工方式:与油炸或糖醋鸡肉等高热量制作方法相比,简单烤制的鸡肉在保留营养的同时,避免了多余的油脂和糖分摄入。
4.伴随食材:注意搭配低热量蔬菜和全谷物食品,以保持均衡饮食,减少高热量酱料或佐餐的使用,以免增加额外的热量负担。
烤鸡作为减肥计划中的一种食物选择,需关注其摄入量及搭配方式。合理规划饮食,结合适当运动,以实现更好的减肥效果。