果仁中含有哪些营养元素呢

病情分析：果仁一般指的是坚果或种子类食物，常见的有杏仁、核桃、腰果、花生等。这些食物都富含营养元素，主要包括：

1.蛋白质：坚果和种子类食物富含优质蛋白质，能够提供人体所需要的氨基酸。

2.碳水化合物：果仁中含有少量的碳水化合物，其中包括慢性碳水化合物和快速消化的碳水化合物。

3.脂肪：果仁富含健康的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和单不饱和脂肪酸，这些脂肪酸可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。

4.矿物质：果仁含有丰富的矿物质，如钙、镁、铜、锰、锌等，这些矿物质对于维持健康的骨骼、牙齿、神经系统和免疫系统都非常重要。

5.维生素：果仁也富含多种维生素，如维生素E、维生素B6、叶酸等，这些维生素对于身体的正常生长和发育以及免疫系统的维护都非常重要。

总之，果仁是一种非常健康的食品，富含多种营养元素，适量食用有助于维持身体健康。