魔芋吃了有什么作用

病情分析：魔芋是一种低卡路里、高纤维的植物，可以被用作食品添加剂，也可以制成不同的食品，如粉丝、面条和糕点等。魔芋有降低血糖和胆固醇、促进肠道健康、帮助减肥、抗癌作用几个作用。

1.降低血糖和胆固醇：魔芋中的葡甘露聚糖可以帮助降低血糖和胆固醇水平，有助于预防和治疗糖尿病和高血压等疾病。

2.促进肠道健康：魔芋富含可溶性纤维，可以帮助增加肠道内益生菌的数量，促进肠道健康，缓解便秘。

3.帮助减肥：魔芋中的天然植物胶质可以使人体感到饱腹，减少进食量，有助于减轻体重。

4.抗癌作用：魔芋中的葡甘露聚糖具有一定的抗癌作用，可以帮助预防和治疗某些癌症。

魔芋在食用之前应该彻底清洗和煮熟，以避免食物中毒等问题。