几点喝豆奶的好处

2024-08-26
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:饮用豆奶有多种健康益处。豆奶富含优质植物蛋白,这对身体的生长发育和维持正常代谢功能非常重要。豆奶中含有丰富的钙、镁等矿物质,有助于维护骨骼健康。豆奶还含有不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

此外,豆奶中的大豆异黄酮具有抗氧化作用,能够帮助抵抗自由基的损伤,延缓衰老过程。对于乳糖不耐受的人群,豆奶是一个很好的替代品,因为它不含乳糖,不会引起消化不适。豆奶中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,改善消化健康。

豆奶热量相对较低,对于需要控制体重的人来说是一个理想的选择。同时,它还含有多种维生素,如维生素B群,这些营养素对于保持神经系统的正常功能和能量代谢也非常重要。

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