杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.选择优质罗汉果:选购时应选择外形完整、无霉斑、颜色深褐的罗汉果。一个标准大小的罗汉果一般可以泡约1升的水。
2.准备工作:将罗汉果用清水冲洗干净,避免表面杂质影响水质。清洗后,将罗汉果掰开或切成小块,这样更有利于有效成分的释放。
3.泡水步骤:
将切好的罗汉果放入杯中或茶壶中。
加入适量的热水,一般建议使用80摄氏度左右的温水,以免破坏其有效成分。
静置5-10分钟,使有效成分充分溶出,待水温适宜即可饮用。
4.重复泡制:罗汉果可以反复泡制3-4次,直到味道变淡为止。
5.注意事项:
罗汉果性寒凉,不宜长期大量饮用,尤其是体质虚寒者应谨慎。
孕妇及儿童在饮用前应咨询医生。
病情严重者建议及时就医,不可依赖罗汉果泡水进行自我治疗。
罗汉果泡水既简单又实用,但应注意适量与自身情况相结合,切勿过度依赖。