魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.方便面通常含有大量的卡路里、脂肪和钠。每100克方便面平均提供约400-500千卡热量,其中脂肪占到15-20克。这意味着一次食用方便面就能摄入日常所需热量的很大一部分。
2.夜间进食会影响人体的新陈代谢。研究表明,在生物钟周期中,夜间新陈代谢的效率较低,食物中的能量更易转化为脂肪储存。夜间进食还可能干扰睡眠质量,进一步影响激素调节。
3.饱腹感不足的问题也需注意。方便面的主要成分是精制碳水化合物和脂肪,缺乏纤维和蛋白质,这可能导致饱腹感不强,容易引发后续更多进食,进一步增加热量摄入。
为了避免增加肥胖的风险,建议尽量在白天进食,更加注意饮食的多样性和营养均衡,减少夜间高热量食物的摄入。