沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高碘食物:
海带:每100克海带中含有约2,500微克的碘。
紫菜:每100克紫菜中含有约300微克的碘。
鱼类:部分鱼类如鳕鱼,每100克中含有约200微克的碘。
2.刺激性食物:
辛辣食品:如辣椒、胡椒等,可能会导致身体代谢紊乱,加重甲状腺负担。
咖啡因饮料:咖啡、浓茶等含有大量咖啡因,会引起神经系统兴奋,可能对甲状腺健康不利。
酒精:酒精饮品可能干扰内分泌系统,影响甲状腺功能。
3.加工食品:
快餐和零食:这些食品通常含有大量添加剂和防腐剂,可能影响甲状腺激素的合成和代谢。
高盐食品:过量摄入盐分会增加体内碘含量,不利于甲状腺结节患者的健康管理。
避免以上食物有助于减轻甲状腺负担,稳定病情发展。