张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.叶黄素与玉米黄素:这两种物质通常一起存在于食物中,共同作用以保护视网膜免受氧化应激的损害。它们主要集中在黄斑区域,能够过滤蓝光并减少其对视网膜的伤害。
2.预防年龄相关性黄斑变性:研究显示,摄入足够的叶黄素和玉米黄素可以降低患上AMD的风险,这是一种常见的导致视力丧失的疾病。每天摄入6毫克以上的叶黄素可能会降低这种风险。
3.改善视觉功能:叶黄素也被证明能增强对比敏感度和减少眩光不适,以及加快视力恢复时间,尤其是在强光环境下。
4.食物来源:叶黄素和玉米黄素广泛存在于绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花,以及其他黄色和橙色水果中,如玉米和南瓜。
经常性地从饮食中摄取富含这些成分的食物,有助于维持及改善眼部健康。