含哪种物质的叶黄素对眼睛最有益

2025-03-25
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张传伟副主任医师

江苏省中医院 眼科

病情分析:含玉米黄素和叶黄素的食品或补充剂对眼睛最有益。研究表明,叶黄素是一种类胡萝卜素,其在眼睛健康中扮演重要角色。

1.叶黄素与玉米黄素:这两种物质通常一起存在于食物中,共同作用以保护视网膜免受氧化应激的损害。它们主要集中在黄斑区域,能够过滤蓝光并减少其对视网膜的伤害。

2.预防年龄相关性黄斑变性:研究显示,摄入足够的叶黄素和玉米黄素可以降低患上AMD的风险,这是一种常见的导致视力丧失的疾病。每天摄入6毫克以上的叶黄素可能会降低这种风险。

3.改善视觉功能:叶黄素也被证明能增强对比敏感度和减少眩光不适,以及加快视力恢复时间,尤其是在强光环境下。

4.食物来源:叶黄素和玉米黄素广泛存在于绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花,以及其他黄色和橙色水果中,如玉米和南瓜。

经常性地从饮食中摄取富含这些成分的食物,有助于维持及改善眼部健康。

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