武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是优质蛋白质来源,含有丰富的铁、锌等微量元素,有助于提升身体免疫力和促进组织修复。每100克瘦牛肉大约含19-22克蛋白质。
2.萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,每100克白萝卜大约含20毫克维生素C,有助于提高免疫功能并促进消化。
3.食物应该充分煮熟,以减少食源性疾病的风险。牛肉应达到内部温度至少63摄氏度,确保安全食用。
4.饮食应避免过于油腻、辛辣及生冷刺激的食物,以免对胃肠道造成负担。
保持饮食多样化,选择富含营养且易消化的食物,对试管移植后的恢复有积极作用。适量食用牛排炖萝卜是安全且有益的。
