吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.梨子的主要成分包括水分(约85%-90%)、糖类、维生素C及多种矿物质,其中高含量的水分可在一定程度上滋润呼吸道黏膜,缓解因干燥导致的喉咙不适。
2.梨子含有一定量的果酸和膳食纤维,这些成分能促进消化,并在一定程度上减少由胃部反流引发的刺激性咳嗽。
3.中医理论认为,梨味甘性凉,具有润肺清热、生津止渴的作用,因此对于风热感冒或燥热引起的咳嗽效果较好。但对于寒性体质者或受寒引起的咳嗽,食用梨可能加重症状。
4.梨中还含有一些微量植物化学物质,如黄酮类化合物和多酚类物质,这些成分具有抗氧化和抗炎作用,可在一定程度上帮助缓解因呼吸道炎症引起的不适。
在食用过程中,可将梨蒸煮或与川贝、冰糖等搭配使用,以增强其化痰止咳的效果。同时尽量避免过量食用生冷梨,以免对脾胃功能造成负担,特别是儿童、老人或体质虚弱者应加以控制。