魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是人体的重要能量来源,但过量摄入可能导致能量过剩,从而转化为脂肪储存。研究表明,控制碳水化合物的摄入可以帮助减少总能量摄入,有助于实现负能量平衡。
2.一些研究发现,低碳水化合物饮食在短期内对减轻体重和改善代谢健康具有积极效果。例如,在碳水化合物摄入量明显降低的情况下,身体会开始消耗储存的脂肪以获取能量,这种状态被称为酮症。
3.并非所有碳水化合物都需限制。优先选择全谷物、蔬菜和水果等富含纤维的健康碳水化合物,不仅提供必需的营养素,还能增强饱腹感,有助于控制食欲。相比之下,精制糖和加工食品中的碳水化合物常常缺乏营养价值,应尽量减少摄入。
在制定减肥计划时,建议结合个体的健康状况、生活方式和饮食习惯进行合理规划,以确保营养均衡和可持续性。
