益生菌和益生元什么区别

2025-01-15
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刘娟副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

病情分析:益生菌和益生元是两种不同但相互关联的物质,它们对人体肠道健康有着积极的影响。益生菌是活的微生物,能够在肠道中生长繁殖,有助于维持肠道微生态平衡;益生元则是不能被消化的食物成分,为肠道内的益生菌提供营养,促进其生长。

1.益生菌:

益生菌是指那些经过科学研究证实,对宿主健康有益的活性微生物。

常见的益生菌包括乳酸杆菌、双歧杆菌等,这些菌种能够帮助消化、抑制有害细菌、增强免疫功能。

益生菌通常存在于发酵食品中,如酸奶、泡菜等,也可通过补充剂形式摄入。

2.益生元:

益生元是指那些不易被人体消化系统吸收的碳水化合物,主要以纤维形式存在。

益生元可以选择性地刺激肠道内益生菌的生长和活性,从而改善宿主健康。

常见的益生元包括菊粉、低聚果糖等,多存在于洋葱、大蒜、香蕉等食物中。

两者协同工作下,益生菌通过繁殖和代谢有益物质直接改善肠道健康,而益生元则通过为益生菌提供“食物”间接发挥作用。日常饮食中均衡摄入含益生菌和益生元的食物,对于维持良好的消化系统和整体健康至关重要。

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