哪种鱼与带鱼同食会导致胆固醇升高

2025-02-23
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:带鱼本身胆固醇含量较高,与其他高胆固醇鱼类同时食用可能会增加胆固醇摄入,但没有具体的鱼类与带鱼同食会直接导致胆固醇升高。控制胆固醇水平主要依靠整体饮食结构而非单一食物。

1.带鱼每100克约含有70-80毫克胆固醇。

2.常见的高胆固醇鱼类还包括鲍鱼、蟹、虾等,这些海鲜每100克通常含有100毫克以上的胆固醇。

3.饮食中胆固醇的摄入建议每日不超过300毫克,对于存在心血管疾病风险的人士,建议每天摄入不超过200毫克。

合理搭配膳食、多摄入富含膳食纤维的食物,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,有助于控制胆固醇水平。

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