魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蔬菜汤:蔬菜汤热量低且富含纤维素,有助于增加饱腹感。建议选择不含奶油、低盐的清汤,如西红柿汤、芹菜汤等。每100克清汤通常含有20-30千卡热量。
2.果汁:新鲜水果制成的果汁能够提供丰富的维生素和抗氧化剂。选择自然甜味的水果,如橙子、苹果,但应避免添加糖分。100毫升橙汁大约含有45千卡热量。
3.代餐奶昔:这些产品通常含有均衡的蛋白质、碳水化合物和脂肪,适合作为一餐的替代。注意选择低热量、低糖款式,一份奶昔通常提供200-300千卡。
4.燕麦粥:用水或低脂牛奶煮的燕麦粥是一种易消化且有饱腹感的流食,适合早餐时食用。每100克燕麦粥含有50-70千卡。
5.豆浆:豆浆是植物性蛋白质的良好来源,还含有多种维生素和矿物质。选择无糖版本,每100毫升大约含有30-40千卡。
流食并不能替代所有固体食物,在减肥过程中,应确保总能量摄入的合理性,搭配平衡的饮食来获得全面的营养支持。