猕猴桃中包含哪些对眼睛有益的成分

2025-07-02
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:猕猴桃中含有多种对眼睛健康有益的成分,这些成分包括维生素C、叶黄素和玉米黄质。

1.维生素C:猕猴桃是维生素C的极佳来源,每100克猕猴桃中约含有92.7毫克的维生素C。维生素C可以帮助抗氧化,减少自由基对眼睛细胞的损伤,有助于降低患白内障的风险。

2.叶黄素:每100克猕猴桃中大约含有174微克的叶黄素。叶黄素是一种类胡萝卜素,对视网膜中的黄斑具有保护作用,能够过滤蓝光并防止其造成的损害,从而降低黄斑变性的风险。

3.玉米黄质:与叶黄素类似,玉米黄质也是一种重要的类胡萝卜素,在每100克猕猴桃中,大约含有138微克。它同样存在于视网膜中,能吸收有害光线并提供抗氧化保护。

适量摄入猕猴桃有助于维护视觉健康,同时应保持饮食多样化,结合其他富含营养的食物全面支持眼睛功能。

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