王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪提供每克9千卡的能量。77克脂肪约提供693千卡。如果每日总能量摄入超过身体所需,可能导致体重增加。
2.世界卫生组织建议脂肪的摄入应占总能量的20%到35%。对于一个每天摄入2000千卡的人来说,这意味着脂肪的摄入应为44到78克之间。
3.饮食中脂肪的类型也很重要。饱和脂肪和反式脂肪的摄入过多与心血管疾病风险增加相关,而单不饱和脂肪和多不饱和脂肪相对更健康。
4.除了脂肪,碳水化合物和蛋白质的摄入量及其比例同样影响能量平衡和体重管理。
5.每日的身体活动量是影响能量平衡的重要因素。适度的运动有助于消耗多余的能量,从而帮助维持或减轻体重。
合理控制脂肪和总热量摄入,并结合适当的运动,是维持健康体重的有效策略。
