武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:
人参果富含维生素C,每100克人参果中大约含有20-30毫克维生素C。维生素C是增强免疫系统功能的重要营养素,有助于提高身体的防御能力。
2.促进消化:
人参果中的纤维含量较高,每100克中约含有3-4克膳食纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助预防便秘和改善消化。
3.抗氧化作用:
含有多种抗氧化物质,如多酚和胡萝卜素,这些成分能够中和自由基,减少细胞损伤,从而延缓衰老。
适量食用人参果,有助于提升整体健康水平,但需注意避免过量摄入,以免引起胃肠不适。